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신데렐라를 없는 어찌할 서류를 정중히 사람 잔재를이봉주(왼쪽부터) 국가무형유산 유기장 명예보유자와 그의 아들 이형근 유기장, 손자 이지호 전수자가 경북 문경시 가은읍 납청유기촌 공방에서 기념촬영을 하고 있다. 이봉주 명예보유자 제공


놋쇠로 각종 기물을 만드는 장인을 '유기장'이라고 한다. 그 기술은 우리 전통 공예로서 가치가 인정돼 1983년 국가무형유산(옛 국가무형문화재)으로 지정됐다.
유기는 제작 기법에 따라 방짜유기, 주물유기, 반방짜유기 세 가지로 나뉜다. 이 가운데 방짜는 놋쇠를 메(망치)로 두드려 모양을 만드는 기술이다. 구리 78%, 주석 22%를 합금해 수천 번 망치질로 형태를 잡는다. 기계로는 흉내 낼 수 없는 고도의 수공 기술이다. 현재 이 기법을 보유한 나라는 월이자 전 세계에 여섯 곳뿐이라고 한다. 그중에서도 그릇을 만드는 기술은 오직 한국에만 전해진다. 대부분 국가는 주로 악기 제작에 이 기술을 활용한다.
이봉주 국가무형유산 유기장 명예보유자는 대한민국을 대표하는 유기장이다. 방짜기법으로 이름난 평안북도의 '납청유기'를 전국에 알린 주역으로 평가받는다. 두들김이라는 단순해보이지만 정교한 방짜기술로 할인율 계산기 만들어내는 작품은 찬합, 상(床), 문갑, 종(鐘), 악기류 등 다양하다. 무겁지 않고 실용적이며 예술성도 갖춰야하기에 힘 조절 등 상당한 섬세함이 요구된다. 올해 백수(白壽·99세)를 맞은 그는 여전히 경북 문경에 있는 공방에서 직접 유기를 만든다.
그의 가문은 3대에 걸쳐 방짜유기 기술을 맥을 잇고 있다. 아들 형근(67) 씨는 20 스탠다드차타드은행 15년 국가무형유산 유기장 보유자로 지정됐다. 손자 지호(39) 씨는 국가무형유산 유기장 이수자다.
대구방짜유기박물관은 국가무형유산 이봉주 명예보유자와 이형근 보유자, 이지호 이수자로 이어지는 방짜유기 작품을 선보이는 '3대로 피어나는 방짜유기의 생명력' 특별기획전을 열고 있다. 지난 12일 개막해 오는 10월 19일까지 이어진다.
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이봉주(오른쪽) 국가무형유산 유기장 명예보유자와 그의 아들 이형근(왼쪽) 유기장, 손자 이지호 전수자가 경북 문경시 가은읍 납청유기촌 공방에서 방짜유기 제작 시연을 하고 있다. 이봉주 명예보유자 제공


-고향이 북한 땅인 정책자금 평안북도 정주다.
▶(이봉주)그렇다. 조선시대부터 방짜유기로 유명했던 납청과 가까운 곳이어서 어린 시절 유기를 쉽게 접할 수 있었다. 일제강점기가 끝나가던 17살 무렵 문례광산에서 광부로 일하다가 1948년 월남했다. 서울에서 유기공장을 하던 탁창여 선생을 만나게 됐고, 그게 이 일의 시작점이 됐다.
처음엔 사환으로 일했다. 심부름과 배달을 하고 수금도 했다. 그렇게 3개월을 지내다 방짜 기술자들의 인건비를 보고 기술을 배워야겠다고 결심했다. 공방의 최고 기술자인 '원대장'은 하루 품삯이 쌀 두 가마니였다. 그러나 원대장이 되기는 쉽지 않았다. 혼자 잘한다고 되는 것도 아니었다. 방짜 일은 메질, 풀무질 등 대여섯 명 정도가 협력해야 하는 일이다. 무수한 노력과 시행착오를 거듭하며 18개월 만에 원대장이 됐다.
하지만 얼마 지나지 않아 6·25 전쟁이 발발했다. 이 시기 대구로 피난을 와 서문시장에서 장사를 하며 대구와 인연을 맺었다. 전쟁이 끝난 뒤엔 다시 서울로 돌아가 탁 선생의 공장에서 일했고, 1957년 구로동에 공장을 얻어 독립했다.
-우여곡절도 많았을 것 같다.
▶(이봉주)1960년을 즈음해 집집마다 연탄을 사용하게 되면서 연탄가스에 쉽게 변색되는 유기가 심한 타격을 받았다. 스테인리스의 등장도 유기 산업 쇠퇴를 가속화시켰다. 저희 공장을 비롯해 수많은 유기 공장이 문을 닫았다. 1960년대 말 공방을 새로 시작했다. 이때는 잘 팔리지 않는 그릇 대신 징이나 꽹과리와 같은 악기를 주로 만들었다. 마침 대학가에서 농악이 붐을 일으키던 때였고, 데모도 잦아지면서 잘 팔려나갔다.
1980년대엔 반상기를 방짜로 만들어달라는 주문이 밀려들었다. 2000년대 초반까지 반상기는 예물과 예단용으로 큰 인기를 끌었고 공방도 전성기를 누렸다. 인체에 나쁜 성분을 만나면 변색되는 신비한 효능이 알려지면서 편리한 스테인리스와 플라스틱에 밀려났던 유기그릇이 새 국면을 맞은 것이다.
1982년 전승공예대전에서 문화공보부장관상을 수상하고, 이듬해 국가무형유산 유기장 방짜유기 부문 보유자로 인정받은 영향도 있었던 것 같다. 88서울올림픽 때는 정부의 요청으로 외국에 선물할 고가의 좌종(불교의례 때 주로 사용하는 밥그릇 형태의 소리 도구) 10개를 수작업으로 제작했다. 축하공연용 바라 400쌍을 만들어 기증하기도 했다.
유기장 보유자로 지정되던 1983년엔 작업도중에 쇳조각이 눈에 튀어 한쪽 눈을 잃었다. 좋아하는 일에 빠져 평생을 살아온 것처럼, 이 또한 저의 운명이 아닐까 한다.



이봉주 국가무형유산 유기장 명예보유자가 제작한 불기 다기세트. 대구방짜유기박물관 제공


-대구방짜유기박물관 개관 때 작품 1천489점을 무상으로 기증했다.
▶(이봉주)예전엔 누군가 소원을 묻는다면 통일이 돼 고향 땅을 밟아보는 것이라고 답했다. 그런 마음을 갖고 고향에 박물관을 만들 목적으로, 평생 문화재적 가치가 높은 방짜유기를 수집하고 작품을 제작해 모아뒀다. 2000년쯤 대구시 측이 방짜유기박물관을 건립하면 어떻겠나는 제안을 해왔다. 조상의 얼과 지혜가 담긴 방짜유기 제작기술을 전승 보존하며 후손들에게 전통문화의 우수성을 알린다는 취지에 공감해 흔쾌히 수락했다.
-80년 가까이 방짜유기 제작에 혼신을 기울였다. 가장 기억에 남는 작업이 있나.
▶(이봉주)대한민국 유기장의 자존심을 걸고 방짜기법으로 세계최대 규모인 직경 161㎝의 징을 만든 게 가장 기억에 남는다. 1994년에 제작했고 기네스북에도 등재됐다. 지금은 대구방짜유기박물관이 소장하고 있다.



이봉주(가운데) 국가무형유산 유기장 명예보유자와 그의 아들 이형근 유기장(왼쪽), 손자 이지호 전수자. 이봉주 명예보유자 제공


-이형근 보유자는 1983년 대학을 졸업하자마자 아버지 공방에서 일을 시작했다. 1989년엔 전국공예품 경진대회에서 지금의 대통령상 격인 대상을 받았다. 전국규모 공예품 대회에서 유기로 대상을 받은 건 처음이었던 것으로 알고 있다. 뜻한 바가 있었나.
▶(이형근)처음엔 단순히 아버지가 일하시는 모습이 멋있다는 생각에서 비롯됐다. 학창시절 공방과 살림집이 붙어 있었던 터라 아버지가 일하시는 모습을 자주 접하며 자연스레 이런 생각이 싹 텄던 것 같다. 대학 나온 사람이 이 일을 한다고 이상하게 보는 사람도 있었던 반면, 용기 있는 결정이라며 응원하는 이들도 있었기에 열심히 했다. 그렇게 하다 보니 더 열심히 해야겠다는 생각이 들었고 지금까지 이어진 것 같다.
사실 공장에서 찍어내는 유기그릇은 저렴해서 우리가 대적할 수 없다. 방짜기술이 점점 현대화되더라도 전통기술이 무엇이었는지 그 뿌리를 잊어선 안 된다. 우리만의 뛰어난 합금 기술인 방짜는 세계적으로도 희귀한 기술자산이고, 우리나라가 세계적인 기술 보존국이란 걸 알릴 수 있는 자랑스러운 문화유산이다.
-이지호 이수자는 은행원 출신으로 2015년 퇴사를 하고 가업을 잇고 있다. 2022년엔 서울대 대학원에서 금속공예로 석사학위를 받는 등 방짜유기에 대한 생각이 남다를 것 같다.
▶(이지호)아버지 말씀처럼 방짜유기는 전 세계에서 보기 드문 우리만의 기법이고, 또 요령이 통하지 않는 공예 기법이다. 온도가 내려가면 망치질 한 번에 깨지기도 하고, 울퉁불퉁한 곳을 평평하게 만들기 위해 지나치게 많이 두들기면 결국은 찢어진다. 더도 덜도 말고 딱 그 정도만 해야 결실을 볼 수 있다.
이런 방짜유기의 아름다움과 중요성을 뒤늦게 깨우쳤다. 이는 전통과 현대에 대해 좀 더 깊이 생각하는 계기가 됐다.
미슐랭 선정 식당과 협업해 유기로 된 식기의 납품을 추진하는 등 전통의 현대화를 위해 고민하고 있다. 공예에 대한 존중이 깊은 나라인 일본에서 한국 공예를 선보일 기회를 얻어 뜻 깊은 전시회도 가졌다. 가까운 일본에서 시작해 유럽 등 더 넓은 무대로 나아갈 생각이다. 방짜 기법을 활용한 다양한 현대적 제품군도 구상하고 있다.
예를 들자면 두드린 표면이 빛을 독특하게 산란시키는 특성을 살려 조명에 활용한다면 아주 매력적인 효과를 낼 수 있다. 보온·보냉 효과를 살린다면 와인 쿨러로도 안성맞춤이다. 전통을 지키되 쓰임새를 현대적으로 확장하고 한국의 전통 공예가 세계무대에서 사랑받을 수 있도록 더 많은 시도를 해나갈 생각이다.